有氧vs无氧的区别?力量训练能把脂肪变成肌肉吗?运动健身有哪些误区?

发布时间:2022-06-20编辑:

一、有氧vs无氧的区别,你知道吗?

它们的区别实际上是和肌肉的能量供应相关的,“有氧”还是“无氧”取决于在这个运动的过程中主要提供能量的原料和路径是什么。

在20世纪初,研究者通过研究青蛙的肌肉发现,在“有氧气”和“无氧气”情况下肌肉产生的热量不同,在有氧气时产生的热量更多,且在缺乏氧气的短时间运动中,肌肉会代谢产生乳酸。

肌肉通过化学反应产生热量,所产生的热量可供肌肉进行收缩,这就是运动的生理基础。

肌肉占总体重的40%,而且平均消耗的热量占所有基础代谢30%,让肌肉产热是我们身体每天重要的工作,产热包括无氧(不需要氧气)和有氧(需要氧气)两种方式:

☆无氧供能的路径包括:

ATP-磷酸肌酸路径

葡萄糖无氧分解,主要依赖肌肉中的糖原

☆有氧供能的路径包括:

葡萄糖有氧代谢

脂肪酸通过复杂的代谢最终供能

美国运动医学学会(ACSM)的定义:

有氧运动是主要涉及大肌肉群且可以有韵律的持续一段时间,是重复频率高但是能量输出不高的运动,比如跑步、骑自行车。在有氧运动中,肌肉群主要通过有氧代谢的方式获得能量。

无氧运动指的是强度很大但坚持时间很短的运动,在运动过程中肌肉主要通过无氧方式获得能量。

实际上几乎所有的运动(除了数秒钟的短暂运动外)都是既有“无氧”供能,又有“有氧”供能的混合运动。我们在日常训练中常说的“有氧”和“无氧”其实指的是那种供应能量的方式为主,而不是指非此即彼。

二、力量训练能把脂肪变成肌肉吗?

力量训练不能把脂肪变成肌肉,事实上,没有方法可以直接把脂肪变成肌肉。

那么力量训练可以做什么呢?

力量训练可以增加肌肉含量,这个过程主要是通过在训练中对肌纤维造成损伤,然后在修复的过程中增加肌肉的维度。在训练和修复的过程中,可以利用碳水化合物和脂肪提供能量。

力量训练也可以减脂,因为在增加肌肉的过程中消耗了肌肉和体内其他部分储存的脂肪。

所以从这个角度讲一方面减少了脂肪,一方面增加了肌肉,似乎是一个“把脂肪变为肌肉”的过程。

但是毕竟脂肪和肌肉是不同的化学成分,肌肉的主要成分是氨基酸和蛋白质,富含氮元素,而脂肪是碳氢氧组成的,我们没有办法把一种物质变为另一种物质。合成肌肉的原材料只能从膳食中的蛋白质中获得,所以对于长肌肉除了通过运动之外,很重要的还有补充膳食中的蛋白质。

力量和有氧运动各有各利弊,大部分运动都是二者的混合。

三、运动健身的误区

误区1:运动量越大越有效,要频繁进行训练。

对于新手“小白”而言,每周2-3次的训练量即可,每次训练控制在45分钟左右。而对于经常健身的人,每次的时间可控制在1-1.5小时,训练次数可增加至3-5次。

误区2:哪里有赘肉,就主要练哪里。

脂肪的消耗是全身性的,而非练哪里就减哪里。在健身、运动中应注意保持全身性锻炼,可对局部进行针对性加强训练。否则,单独对身体某部位进行训练,反而会引起肌肉失衡。

误区3:晚间吃饭会长胖。

健身的同时的确需要控制饮食,否则脂肪会将肌肉线条“挡”住。用家乐的话说,“只锻炼,不控制饮食,是瘦不下来的。”此外,身体代谢是针对一天的摄入量来进行的。所以并不意味着晚间吃饭就会长胖,而是要从一天的摄入量来综合考虑。

来源:海淀疾控

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